«Receta contra el calor»: en Corea del Norte recomiendan sopa de carne de perro

En Corea del Norte se recomienda a los residentes comer sopa de carne de perro para soportar mejor el calor. Hay poca información sobre las consecuencias de la ola de calor anormal en el país aislado, sin embargo, el periódico estatal Rodong Sinmun publicó recomendaciones sobre la alimentación durante el clima caluroso. El jueves pasado, la temperatura en la capital Pionyang alcanzó los 36,7°C.

Entre los platos recomendados, la publicación mencionó la sopa de carne de perro. Aunque el consumo de carne de perro genera controversia en muchos países del mundo, en Corea del Norte consideran que este plato contiene nutrientes y ayuda al cuerpo a soportar mejor las altas temperaturas, informó Reuters.

Qué más recomiendan comer durante el calor

Además, los medios estatales recomiendan consumir más líquidos y comer sandías, pepinos, brotes de soja y gachas de frijoles rojos. La agencia de noticias KCNA también menciona como plato saludable la sopa de pollo con ginseng. Al mismo tiempo, los medios estatales difunden activamente materiales sobre cómo el líder del país, Kim Jong Un, soporta el calor igual que los «norcoreanos comunes».

En Corea del Sur declararon estado de emergencia

Mientras tanto, en la significativamente más rica Corea del Sur, el presidente Lee Jae-myung declaró un régimen nacional de emergencia tras las muertes relacionadas con el calor extremo. En la capital, Seúl, la temperatura superó por primera vez desde 2018 los 40°C el viernes. Se registraron temperaturas similares en varias otras regiones del país.

En las zonas rurales de Corea del Sur, drones con altavoces instan a los agricultores, especialmente a los ancianos, a tomar descansos y refugiarse en interiores del calor. En Seúl, las personas que no tienen aire acondicionado en casa buscan refrescarse en lugares públicos, incluyendo aeropuertos.

Fuente: Dagens Nyheter